乳鐵蛋白的保健功效
自從SARS肆虐全球後，大眾開始理解病毒感染性疾病在治療上的極限，許多病毒引發的疾病如腸病毒、肝炎病毒，甚至感冒病毒感染，醫學界也只能採取強化免疫力的支持性間接療法，人類本身的免疫力，就是抵抗疾病最佳的利器，只可惜現代人由於環境污染，飲食精緻化及不均衡，體內自由基的不斷提高，導致免疫力的不斷衰減。
而存在母乳及初乳中的許多成分都是上天賜給初生生命最佳的禮物，除了其中含有豐富的免疫球蛋白外，生化學家同時發現，其中高濃度的乳鐵蛋白可能是初生生命對抗這個陌生又危險的環境時，最佳的利器，只是很多現代忙碌的上班族媽媽都忽略了這個給寶寶的第一個最珍貴的禮物，一般的鮮奶中，每公升約含有150毫克的乳鐵蛋白，但是牛初乳的含量則為1000毫克，人類初乳的乳鐵蛋白更高達每公升2000毫克。
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一歲前避免過早接觸的食物
飲食要均衡，但對一歲以前的寶寶而言，由於腸胃道發育還不完全，為了避免增加其腸胃道的負擔，且減少引起過敏的機會，有些食物實不宜過早接觸！
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H1N1新型流感小檔案
l 病毒：是一種具高度傳染性的急性呼吸道疾病，美國檢出的A型H1N1新型流感病毒是由北美豬流感、北美禽流感、人類流感及歐亞豬流感病毒四個基因片段組成，會人傳人。
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【維生素B群 維他命B群)】 促進新陳代謝
維生素B群主要包括B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、葉酸等營養成分，有的還添加膽鹼、蛋胺酸、肌醇、去氫膽酸等成分，適用於工作繁忙、交際應酬、疲勞、壓力大時，如果失眠、脾氣暴躁、焦慮不安時，可以早上服用，具有促進新陳代謝、提振精神作用，預防心血管疾病、慢性病的發生，晚上睡前服用，也可幫助入眠。
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螺旋藻的作用是什麼呢？
在營養價值方面，其能合成蛋白質、維生素、酵素、礦物質、葉綠素等營養素，由於所含營養素極豐富且完整，其中蛋白質含量高達60~70%，而所含八種必需胺基酸都佔有極理想的比例。
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螺旋藻簡介
螺旋藻是一種生長在鹼性鹽湖的藍綠藻植物。因其細胞結構在顯微鏡下呈螺旋狀，所以命名為螺旋藻，由於其外觀呈藍色，所以又叫藍藻。原產於非洲、墨西哥等熱帶高溫地方。
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彼得‧梅爾《普羅旺斯AtoZ》
古時的高盧人並不十分講究個人衛生，就用木頭灰燼和山羊板油，匆匆在身體上擦個幾下便是，那原始的清潔油劑是一種粗糙而簡單樸實的肥皂，他們用來洗衣服、染頭髮。不過，在肥皂的歷史中，其後將出現輝煌的時代，其中最重要的一頁，發生在普羅旺斯。個人衛生和肥皂出現量子般的大躍進，馬賽居功最偉。greenfield 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(692)
★除魚腥味---炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強佳味。
★做凍魚---在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。
★除蒜味---喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
★去酒跡---如果白襯衣上留下了酒跡，可用煮開的奶擦拭，即可去起污跡。
★去水果跡---變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡，在痕跡處涂上牛奶，過幾小時再用清水洗，就能洗乾淨。
★去墨水跡---衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗，再用牛奶洗，然後用洗潔精洗，即除。
★去鐵銹---衣服挂在釘子上，或沾到了鐵銹，是很難洗得掉的，如果先把有鐵銹的地方，用沸水浸濕，涂上發酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗乾淨了。
★消除眼腫---早晨起床眼皮腫了，用牛奶加一點醋和開水混合，然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘，再用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。
★使硬鞋油變軟---打開的鞋油放久了，會變得發硬而不好再用，如向裏面加入幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。
★治輕微燒燙傷---在患處敷上點燒開的牛奶，可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
★貼標簽---要使玻璃上的標簽貼得牢，可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!uiYwDiaTLw1HKVOITaY-/article?mid=148
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新光吳火獅紀念醫院小兒腸胃及營養主治醫師 劉明發
隨著醫學的突飛猛進，現代的醫學已從單純治療疾病，進步到如何預防疾病的發生及健康保健，來達到全人類壽命的延長。寶寶疾病的預防，除了定期施打預防針、均衡的營養提供以及適當的運動之外，正確地使用益生菌，也是現代父母必備的基本知識及觀念。
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健新醫院護理部 邱春鳳督導
由於社會結構演變，現代人大多生活緊張忙祿，常會引起胃腸機能失常，腸內好菌下降，菌叢生態失衡，間接使得免疫力下降，而引起各種過敏症狀。
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